Van de 9 deelnemers kreeg zij uiteindelijk van de jury de meeste punten.

De jury vond het een mooie taart met chique uitstraling. De taart zou niet misstaan bij een Engelse high tea op een chique landgoed of bij een Franse high tea bij een mooi Chateau. Heel origineel. Prachtig van binnen na het uitsnijden van een part; evenwichtige verdeling van aardbeien en crème. Een heerlijke crème met precies genoeg vanille smaak (zichtbaar aanwezig door de karakteristieke zwarte spikkeltjes).

De taart had exact de juist stevigheid. Was daardoor goed snijdbaar en bleef een perfect geheel na het verdelen in taartstukken. De juiste textuur en de gebruikte, verfijnde spuittechnieken maakten van de taart een stralend geheel.

Esther Dolleman is met haar taart de terechte winnares van heel Waddinxveen bakt 2021.

Het programma voor WadCultureel 2021 is bekend.
Bekijk hier het programma voor het hele weekend van 10, 11 en 12 september a.s. met een handige plattegrond waar wat te doen is.

De wijkplatforms in Waddinxveen organiseren jaarlijks een heuse buitenbioscoop, inmiddels al vijf keer. In 2020 moesten ze vanwege Corona een jaartje overslaan, maar nu zijn ze terug met de zesde editie! In 2021 vindt het evenement plaats op zaterdagavond 4 september in het Burgemeester Warnaarplantsoen. Vanaf 20.00 uur zijn alle inwoners van Waddinxveen (en van buurgemeenten) van harte welkom en om 20.30 uur start de film Bad Boys for Life op een scherm van 7.20 bij 4.00 meter. Breng je eigen hapjes en drankjes mee en kom warm gekleed!

Om aan de Corona regels te kunnen voldoen, wordt de buitenbios dit jaar iets anders dan anders. Vooraf dien je je te registreren via een aanmeldformulier. Het bioscoopterrein wordt omheind en via 2 ingangen kan je dan met je aanmelding naar binnen (na een korte mondelinge gezondheidscheck). Je wordt dan naar een vaste zitplaats gewezen, die op 1,5 meter staat per huishouden. De toiletten staan in een halve cirkel opgesteld met eenrichtingsverkeer. Zo voorkomen ze dat bezoekersstromen elkaar kruisen.

Je kunt nu je bioscoopstoelen reserveren. Ga naar https://wijkplatformwaddinxveen.nl/buitenbios/ en bestel voor jouw huishouden gratis tickets. Wacht niet te lang, want ze hebben maximaal 350 plaatsen te vergeven. Je eigen stoel kan je dit jaar thuis laten, maar je eigen hapje en drankje neem je ouderwets mee. Er is dit jaar een nog groter scherm (9 x 5 meter) met zwaardere geluidsinstallatie, zodat iedereen het goed kan zien en horen!

Uitreiking Cultuurprijs – 11 september 2021 – 14.45 – 15.30 Marktpodium op de Houtstraat Waddinxveen

De genomineerden voor de Waddinxveense Cultuurprijs 2021 zijn:

• Chr. Mannenkoor ‘De Gouwestem’
• Dick-Jan Thuis
• Kamal Akawi

Enkele weken geleden verscheen het bakboek “Bakken voor zondag” van de hand van de Waddinxveense therapeut Ben Zijl.

Ben Zijl (1948) is gespecialiseerd in begeleiding en behandeling van mensen met een stoornis in het autistisch spectrum. Hij begeleidt ondermeer jongeren met autisme. Ben ontdekte dat de gesprekken met de jongeren die hij begeleidt, beter gaan als ze samen bezig zijn. Daarom begon hij met hen te bakken. Niet alleen zijn cliënten vinden het leuk; zelf kreeg hij ook de smaak te pakken. Dit had tot gevolg dat Ben steeds meer ging streven naar perfecte kwaliteit. Daarom volgde hij een aantal cursussen bij ondermeer PMT, Robèrt van Beckhoven en Bakery Institute.

“Bakken voor Zondag” biedt een breed scala van recepten; klein gebak, koeken, cakes en taarten. De recepten zijn inzichtelijk en daardoor gemakkelijk uit te voeren. Het boek telt 146 pagina’s. De prijs is € 24.99.

Het boek is verkrijgbaar bij de kraam van Waddinxveen Bakt! – Kunst- en Cultuurmarkt – zaterdag 11 september – Marktstraat in Waddinxveen.

Op zaterdag 9 en zondag 10 september is het weer Open Monumentendag.

Iedereen is van harte welkom om tijdens dit weekend een kijkje te nemen in een van de prachtige monumenten die zijn opengesteld.

Thema | Levend erfgoed 

Dit jaar is het twintig jaar geleden dat het UNESCO verdrag voor de Bescherming van het Immaterieel Cultureel Erfgoed is gesloten en dat vieren we door het thema ‘Levend erfgoed’ te koppelen aan Open Monumentendag.  

Zodra er meer informatie is volgt er een update

Tommie Christiaan was de afgelopen jaren veelal te zien in musicals, waaronder Zorro, Grease, HAIR en On Your Feet!. In 2017 zong hij de sterren van de hemel in Beste Zangers en in 2018 speelde Tommie de rol van Jezus in het livespektakel The Passion. Tegelijkertijd is zijn debuut-EP uitgekomen en tot mei 2019 reisde hij door heel Nederland met zijn eigen theatertour In Een Ander Licht. Begin 2020 won hij de schaatscompetitie Dancing on Ice op SBS6. Tot aan de coronapandemie schitterde Tommie in de dinnershow Madame Jeanette en momenteel zit hij veel in de studio voor nieuwe muziek.

Sinds zijn verschijning in Beste Zangers is heel Nederland het erover eens: Tommie Christiaan is een begenadigd zanger. Dat had hij al bewezen in zijn vele musicalrollen, maar nu deed hij het op eigen titel. Elke week liet hij zowel de kijker als zijn medekandidaten versteld staan van zijn zangkunsten. Na dat succes is het nu tijd om door te pakken en meer te doen met zijn eigen muziek.

Tommie Christiaan zal om 14.00u op het Marktpodium staan!

Tuna Ciudad de Luz is een studentenmuziekvereniging van de Technische Universiteit Eindhoven. TCL is opgericht in 1964 en is daarmee de oudste Tuna buiten Spanje en Portugal. Een Tuna is een groep studenten die behalve studeren ook Spaanse volksmuziek maken. In Spanje heeft bijna elke universiteit een tunagroep, vaak zelfs voor elke faculteit één. Dat een Nederlandse universiteit zoals de TU/e een tunagroep heeft is uniek. Wat begon als een studentengrap, bleek te groeien tot een volwaardige en succesvolle studentenvereniging.

De tuna’s dragen nog altijd de traditionele zwarte kostuums en ook de hoofdthema’s van de liederen zijn onveranderd: liefde en het studentenleven. Voor de muzikale begeleiding wordt gebruik gemaakt van akoestische instrumenten, zoals de laud (Spaanse luit), bandurria (soort mandoline), gitaar, accordeon en pandereta (kleine tamboerijn).

Tuna Ciudad de Luz zal gedurende de dag een aantal malen op straat te vinden zijn, en om 15.30u zullen zij op het Marktpodium in Waddinxveen staan!

Als afsluiting van het driedaagse evenement WadCultureel wordt in samenwerking met de restaurants Genieten, Easy Dinner en Easy Italy  het jazzy evenement ‘Jazze aan de Nesse’ georganiseerd op zondagmiddag 12 september 2021 aan Gouweboulevard de Nesse in Waddinxveen.

Dit jaar met een optreden van Bigband Gorcum. Jazze aan de Nesse is van 14.30 tot 17.30 uur. Het optreden kan gratis worden bijgewoond vanaf de terrassen gelegen aan de Nesse in Waddinxveen. Een gezellige middag met volop muziek, wat eten, een biertje of een goed glas wijn!

Wie kent de succesvolle formule van Heel Holland Bakt niet? Meester-patissier Robert van Beckhoven en culinair publicist Janny van der Heijden zijn daarin op zoek naar de meest getalenteerde thuisbakker van Nederland. Tientallen bakfanaten worden getest op verschillende disciplines van de bakkerswereld: van meringue tot appeltaart en van brood tot hartige taart. Miljoenen mensen zijn inmiddels fan van dit bakkersevent.

Bakken is bij uitstek een culturele uiting en die gedachte bracht de organisatoren van WadCultureel op het idee om een bakevent op te nemen in het programma van dit Waddinxveense cultuurweekend: Waddinxveen Bakt! Dit jaar op zaterdag 11 september 2021 rondom het Gouweplein.

Het thema voor 2021 is: LEEF JE UIT MET FRUIT!

“Iedereen die kan bakken dagen we uit om deel te nemen aan dit event,” stelt Hugo van Berkesteijn, voorzitter van WadCultureel. Net als in het populaire televisieprogramma hopen we op zoveel mogelijk verschillende ‘bak-creaties’. In Waddinxveen leven inmiddels tientallen verschillende culturen samen en we zouden het fijn vinden als we daar wat van terugzien op ons evenement. Wat mij betreft zien we straks van Hollandse appeltaart tot Marokkaanse gehakttaart en Turkse notentaart.” Iedereen kan zich aanmelden voor ‘Waddinxveen bakt!’: van jong tot oud en zoals gezegd, vanuit iedere windstreek. Belangrijk is dat je een connectie hebt met de taart en een ‘verhaal kan vertellen’ over de herkomst of over waarom de taart voor jou zo bijzonder is. Aanmelden voor Waddinxveen Bakt! kan via deze link.

Bekijk hier de spelregels voor Waddinxveen Bakt!