Frits Engels wint Waddinxveen Bakt met zijn onvervalste “Grootmoeders Appeltaart”.

Met het mooie aantal van 10 deelnemers had de jury van Waddinxveen Bakt dit jaar weer de handen vol om een winnaar aan te wijzen. Het thema “Grootmoeders Appeltaart” zorgde voor een grote en zeer verrassende variatie aan taarten. Als meest evenwichtige, complete en vooral zeer smakelijke appeltaart werd die van Frits Engels beoordeeld. De taart van Frits zou in de vitrine van een banketbakker niet misstaan. De jury had het lastig want er waren meer taarten die aanspraak op de eerste prijs konden maken. Zo was er een taart gebaseerd op een recept van Beppe (oma uit Friesland), een met gecondenseerde melk, een ander met vers geplukte appels uit de Olmenhorst (De mooiste boomgaard van Nederland!), een roomkaas/appeltaart en een Canadees-Nederlandse taart op smaak gebracht voor de Canadese oma (een echte zoetekauw). Een bijzondere vermelding is zeker op z’n plaats voor de appeltaart van Ben Zijl, die gebruik had gemaakt van historische recepten. De vulling was uit de 18^e eeuw en het baksel uit nog vroeger tijde. Heel bijzonder om te ervaren dat een schaal met deksel werd gebakken die niet werd gegeten, waaruit vervolgens de vulling werd geserveerd.

Tenslotte is zeer noemenswaardig de sharing-appeltaart van Emmelie Bongers. Een bouwsel van gestapelde gebakken bodems (met smaakpatroon van een appelbeignet), een heerlijke vulling en ter plekke afgemaakt met een mooie crème.

De Sharing appeltaart van Emmelie Bongers

Winnende foto van “Het mooiste plaatje”

Op zaterdag 7 september heeft Wadcultureel haar eerste editie van “Het mooiste plaatje” uitgevoerd.

Deze fotowedstrijd heeft fotografen, zowel professioneel als hobbyisten, de kans gegeven om te laten zien wat ze kunnen door middel van een specifieke foto opdracht. De deelnemers hadden tussen 8:00 en 12:00 de tijd om een foto te maken van de levendigheid van de markt op het Gouweplein en haar brede publiek. Hieronder de winnende foto van Rieni Stolwijk, gekozen door de weergegeven sfeer en vreugde, de kadering van de schilderezels, de kunstzinnige activiteit en de aanwezigheid van zowel oudere als jongere generaties.

!!!Nieuw!!!!! bij WadCultureel

De Mooiste Foto

Op WadCultureel 2024, binnen het kader van Montmartre, wordt dit jaar een nieuw onderdeel geïntroduceerd. Na het succesvolle “Burgemeester op het doek”, wordt de opvolger:

De Mooiste Foto

Een fotowedstijd met als inspiratiebron de tv serie “het perfecte plaatje”.

Voor dit onderdeel kunnen fotografen in Waddinxveen en omgeving zich aanmelden via info@wadcultureel.nl. De uitdaging wordt in de ochtend van 7 september een foto te maken op basis van een die morgen bekendgemaakte opdracht. Deelnemers die zich hebben aangemeld, krijgen via de mail om 8 uur een opdracht toegestuurd en moeten via datzelfde mailadres voor 12.00 uur die dag een foto digitaal aanleveren. De aangeleverde opdracht zal in Waddinxveen te realiseren zijn.

Een jury bestaande Sjaak Noteboom, Rinus Westveer en Harry Weijs zullen de foto’s beoordelen, waarna om 14.45 uur in de Kroon de beste fotograaf bekend gemaakt zal worden. Eeuwige roem is haar of zijn deel, voor alle deelnemers zal er een attentie worden uitgereikt.

Aanmelden via info@wadcultureel.nl onder vermelding van de mooiste foto, naam, adres, mobielnummer en leeftijd.

Doe mee!

www.wadcultureel.nl

Zaterdag 7 september 11.00uur

Cultuurhuys de Kroon Gouweplein 1, 1^e verdieping Bibliotheek de Groene Venen

Installatie nieuwe Dorpsdichter Waddinxveen

Wethouder Cultuur Brigitte Leferink installeert de nieuwe dorpsdichter officieel in Cultuurhuys de Kroon op de 1^e verdieping om 11.00 uur. David Nieuwstad is tijdens de presentatieavond op 21 mei jl. voorgedragen door de jury als dorpsdichter 2024-2026 van Waddinxveen. De huidige dorpsdichter van Waddinxveen, Leonie Visser, draagt het stokje over aan de nieuwe dorpsdichter David Nieuwstad.

U bent van harte welkom om afscheid te nemen van Leonie Visser en kennis te maken met David Nieuwstad. Ze draag ook nog beide een aantal gedichten voor. De toegang is gratis en aanmelden is niet nodig.

Grote Schilderijenroof

De Grote Kunstroof is een mobiele straatact met een mobiele “Kunstkar”. Een Keukenprinses en een Hofnar slepen een wagen met lege schilderijlijsten, kapotte schilderijen en potten en pannen achter zich aan tussen het publiek.

Vreselijk! Het Koninklijk Paleis is geplunderd: Niets is er nog over, van wat eens een mooie kunstcollectie was. Ook zijn alle muzikanten, schilders en andere artiesten weggejaagd. Er zal nodig nieuw materiaal moeten komen. Wat moeten we doen?? Zijn er mogelijk nieuwe muzikanten en schilders te werven?

Het publiek, zowel kinderen als volwassenen, wordt gevraagd om op linnen doek, nieuwe schilderijen te maken. En er wordt volop muziek gemaakt op potten en pannen. Uiteraard zorgt het koninklijk paar voor aanwezig tekenmateriaal. Zo wordt er geschetst en geschilderd en muziek gemaakt.  De één tekent direct, de ander maakt muziek. En zo komen er nieuwe kunstwerken en artiesten voor het paleis.

Het hoge woord is eruit: wij draaien Gladiator II tijdens de buitenbios op 6 september. Gladiator II is een Amerikaans-Britse historische dramafilm uit 2024, geregisseerd en mede geproduceerd door Ridley Scott. De film is een sequel op Gladiator (2000). De hoofdrollen worden vertolkt door Paul Mescal, Pedro Pascal, Connie Nielsen en Denzel Washington. We hopen dat jij erbij bent om dit filmspektakel op het grote doek te zien onder de sterren…

Zoek vanaf 19.30 uur een mooi plekje in het park (op je eigen stoel of kleed, of huur een stoel voor 2 euro) en neem je eigen hapjes en drankjes mee. Gezellig met familie, vrienden, collega’s of gewoon alleen. We kijken uit naar jouw komst!

Burgemeester Warnaarplantsoen Waddinxveen

WadGezond gaat over je goed voelen
Bij WadGezond draait alles om Positieve Gezondheid.
Dat betekent: werken aan wat jóu helpt om je beter te voelen.

Wil jij je fitter voelen? Gezonder eten? Meer rust vinden? Of juist meer contact met anderen?
Alles wat jou helpt om lekkerder in je vel te zitten, telt mee als Positieve Gezondheid.

Op zaterdag 13 september laten we je zien wat jij kunt doen om gezonder te leven.

De kramen van WadGezond staan tussen de kramen van de Kunst & Cultuurmarkt (Marktstraat en Houtstraat). Laat je inspireren!

—————————————————————————————————————————

“Wist je dat…” de Positieve Gezondheid editie:

1. Wist je dat…
   tien minuten wandelen per dag al goed is voor je hart, spieren én humeur?
2. Wist je dat…
   meer water drinken je helpt om je beter te concentreren en minder snel moe te zijn?
3. Wist je dat…
   elke dag één stuk fruit eten al een verschil maakt voor je weerstand?
4. Wist je dat…
   even offline gaan, zoals je telefoon een uurtje wegleggen, zorgt voor meer rust in je hoofd?
5. Wist je dat…
   een goed gesprek met iemand kan helpen om je minder alleen te voelen?
6. Wist je dat…
   regelmatig even diep ademhalen spanning kan verminderen en je helpt te ontspannen?
7. Wist je dat…
   een praatje maken met een buur of collega al helpt om je minder alleen te voelen?
8. Wist je dat…
   muziek luisteren of een museum bezoeken goed is voor je stemming én je brein actief houdt?
9. Wist je dat…
   op vaste tijden naar bed gaan zorgt voor meer energie overdag?
10. Wist je dat…
    je dag beginnen met een paar rekoefeningen je lichaam wakker maakt en helpt om soepel te blijven?

———————————————————————————————————————————

#BeActiveWaddinxveen: Samen werken aan een gezonder Waddinxveen

In september start in Waddinxveen de campagne #BeActiveWaddinxveen. Met deze actie willen we inwoners aanmoedigen om gezonder te leven. Het hoeft niet moeilijk te zijn. Geen grote sportdoelen of grote veranderingen, maar kleine stappen die je elke dag kunt zetten.

Bijvoorbeeld: een blokje om wandelen, wat vaker de fiets pakken, even rustig ontspannen, gezonder koken, of genieten van een culturele activiteit zoals een tentoonstelling of theatervoorstelling. Alles helpt! Gezond zijn betekent meer dan niet ziek zijn. Het gaat ook om je goed voelen, mee kunnen doen en sterk in het leven staan.

In september organiseren lokale verenigingen, organisaties en culturele groepen allerlei leuke en simpele activiteiten. Zo kun je zelf ontdekken wat bij jou past.

Samen zorgen we voor een Waddinxveen waar gezonde keuzes normaal zijn. Welke stap zet jij?

#BeActiveWaddinxveen: wat jij doet, maakt het verschil!

Laat jouw bedrijf stralen op WadGezond!
Wil jij laten zien hoe jouw bedrijf bijdraagt aan een gezonder en positiever leven?
En wil je bezoekers inspireren om samen met jou aan hun gezondheid te werken?

Meld je dan aan voor WadGezond via de link hieronder en doe mee!
Aanmeldlink – Meld je hier aan als deelnemer https://wadcultureel.nl/aanmelden-wadgezond/
Via deze link kun je eenvoudig jouw bedrijf aanmelden voor deelname aan de informatiemarkt.

Nerissa Slof wint de 5^e editie van Waddinxveen Bakt.

Het was een hele klus voor de jury om de winnaar van Waddinxveen Bakt 2023 aan te wijzen. De deelnemers hadden allemaal een hele verschillende en veelal zeer persoonlijke invulling gegeven aan het thema “een bijzondere appeltaart”.

De lat werd meteen heel hoog gelegd door de 1^e taart die aan de jury werd voorgelegd. Emmelie Bongers (8 jr) kwam als jongste deelnemer sinds het bestaan van Waddinxveen Bakt met een hele mooie appeltaart. Smaakvol en met mooie details van bladeren en vogels zowel in het baksel als in de versiering met marsepein. Een hele knappe prestatie.

Emmy Bosman nam voor de 5^e keer deel aan Waddinxveen Bakt, net als Nadine Stofberg. De taart van Emmy had een frivole uitstraling terwijl die van Nadine prachtig gedetailleerd was opgemaakt. In beide gevallen eigenlijk een samenstelling van meerdere taarten inéén waarbij Nadine ook nog eens bakt zonder gluten. Zij vertelde dat ze door steeds weer te oefenen en te (laten) proeven door de jaren heen steeds beter is gaan bakken, met dank aan Waddinxveen bakt.

Er waren ook debutanten die zich grappig genoeg allemaal hadden laten inspireren door baksels uit andere landen. Julia van Ravenswaaij schotelde de jury een mooie Canadese Apple Pie voor. Zeer geslaagd met een vlechtwerk van bladerdeeg. Ingeborg Droge had een appelcake gebakken met ingestoken dunne plakjes appel waardoor de bovenkant van de taart er heel mooi uitzag. Als vulling had Ingeborg gekozen voor een crème met Limoncello. En op de valreep stond Youssef Arbouch aan de jurytafel met een Tiramisu appeltaart. Ter plekke werd door hem de laatste hand gelegd aan zijn creatie met appelmoes in het midden, bovenop gegarneerd met stukjes ingelegde appel, afgemaakt met cacaostrooisel en als kroon op z’n werk een uit appel uitgesneden eend.

Uiteindelijk ging mede debutant Nerissa Slof met de eer strijken. Met de gebruikte technieken en de evenwichtige verdeling qua smaak kon haar taart zich onderscheiden van de rest. Door de jury werd ook gelet op de gaarheid van het baksel. Is de bodem niet te droog of te nat, heeft de rand de juist dikte en is deze niet te hard geworden. En het samenspel tussen het baksel en de vulling die door de juiste samenstelling vocht kan opnemen of juist afgeven. Want, de kunst van een mooie appeltaart is het in één keer bakken van de taart met overal de juiste gaarheid.

De jury verheugt zich enorm op de volgende editie van Waddinxveen Bakt.

Vrijdag 8 september was de aftrap van WadCultureel. De uitreiking van de Waddinxveense cultuurprijs stond centraal.  De aanmoedigingsprijs ging naar Stefan Vogels met Waddinxveen Schetst. De Cultuurprijs ging naar Kuno Mooren, die met DJ Livin’ Jukebox Waddinxveen regelmatig een muzikale begeleiding biedt. WadCultureel feliciteert de winnaars en genomineerden!